碧ch (あおいちゃんねる)へようこそ!玉木碧です。
今回は【あおいクッキング】第一弾!
今回は初めてサザエとツブ貝を捌くのに挑戦!
巻貝自体初めてだが、果たして打ち勝てるのか…!?
昨年国家資格の調理師免許を取得したのですが、まだまだ経験が浅い為
これから色んな食材と向き合っていこうと思います!!
新米調理師の成長物語り、是非見守っていただけたら嬉しいです!!
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#サザエ #ツブ貝 #貝を捌く